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Azienda Leoni Randolfo Porchetta di Ariccia IGP
La porchetta è un piatto tipico della cucina italiana, la cui zona di produzione principale è rappresentata da Ariccia nei Castelli Romani dove viene prodotta la famosa Porchetta di Ariccia IGP, altre zone di produzione sono la tuscia viterbese, l’umbria e l’abruzzo.